2018 już za:|2018 już ma:





Więcej:
Kubki na Prezent
Gadżety Kuchenne
Blog o jedzeniu, czyli gdzie zjeść na mieście lub w plenerze, co zrobić w domu i z czym się to je.
Blog > Komentarze do wpisu

Święto Wina

Dziś Święto Wina! Beaujolais nouveau

Jak co roku w trzeci czwartek listopada rusza sprzedaż  młodego wina Beaujolais Nouveau.

Beaujolais Nouveau to wino o ostrym, często bardzo cierpkim smaku. Jest to wino płaskie, lecz w dobrych latach można wyczuć wyraźną świeżość i owocowy smak. W złych latach wino to prawie nie nadaje się do picia dlatego święto Beaujolais Nouveau uznano za majstersztyk marketingowy. Można je schładzać do 12 stopni i należy podawać z lekkimi czerwonymi mięsami bądź serami

Uwaga na klasyczną pomyłkę Beaujolais Nouveau i Beaujolais-Primeur. Jak donosi wikipedia:

Beaujolais-Primeur to jednak prawdziwe młode wino, które jest gotowe do spożycia już w 6 tygodni po winobraniu (zgodnie z ustalonym w roku 1985 prawem od trzeciego czwartku listopada - tzw. święto Beaujolais), natomiast Beaujolais nouveau to wino, które dojrzewa przez rok, ale pojawia się na rynku razem z droższym Beaujolais-Primeur

A więc od dziś można pędzić do sklepów i skosztować młodego francuskiego wina.

Na zdrowie!!!

 Ten tekst - Święto Wina - pochodzi z http://zajadamy.blox.pl

czwartek, 15 listopada 2007, korek1000
Tagi: wino święta

Polecane wpisy